石川県七尾市で震災に見舞われた川端珠実さんが、母の故郷・富山県高岡市伏木地区で飲食店「ほろ馬車」を新規オープンしました。
この店舗は、地域の歴史や地元住民の温かさを体現する場所として注目されています。
当記事では、その詳細や開業までの苦難、そして地域復興への思いを紹介します。
飲食店「ほろ馬車」の概要：郷土料理と洋食で地元住民に愛される店
「ほろ馬車」はJR伏木駅前に位置し、かつて川端さんの親戚が営んでいた飲食店の名前を受け継ぎました。
昼は人気の洋食メニューや弁当を、夜は七尾の郷土料理やおばんざいを提供するスタイルで営業。
コーヒーや手作りスイーツも楽しめる通し営業が特徴です。
駅前の賑わいを創出することを目指し、地域の新たな交流拠点として期待されています。
・店舗名：お食事処 ほろ馬車
・オープン日：2024年11月30日
・所在地：JR伏木駅前
引用：北陸新幹線で行こう！北陸・信越観光ナビ
オープンまでの苦難と決意：震災と向き合いながら進めた準備
川端さんは能登半島地震で住まいが中規模半壊する被害を受け、親戚宅で生活しながら開業準備を進めました。
母の「故郷に帰れる場所がほしい」という願いを叶えるべく、震災復興を支援する高岡市の開業支援事業を活用しました。
この支援が「ほろ馬車」開業の大きな助けとなり、地域の協力も得てついにオープンにこぎつけました。
伏木への思いと地域への貢献：母の故郷に新たなにぎわいを
川端さんが伏木を選んだ理由は、母が幼少期を過ごした地であり、多くの親戚や知り合いが住む土地だったからです。
「ほろ馬車」を通じて、地元住民が気軽に立ち寄れる場所を提供し、伏木の復興と地域の活性化に貢献したいという強い思いが込められています。
地域活性化への期待：震災復興の象徴としての「ほろ馬車」
「ほろ馬車」は、単なる飲食店ではなく、地域の未来を象徴する場としての役割を担っています。
駅前から賑わいを生み出し、地元住民や観光客の交流を促進することで、伏木全体の復興と発展に寄与すると期待されています。
また、地域に根差したメニュー構成や店舗運営が、その魅力をさらに高めています。
ネット上での反応と声：「ほろ馬車」への期待と応援の声
SNSや地元のニュースで注目を集めている「ほろ馬車」には、多くの応援コメントが寄せられています。
・「震災を乗り越えた強い意志に感動」
・「地元にこんな素敵な飲食店ができて嬉しい」
といった声が多く、地域住民だけでなく遠方からの訪問者も期待されています。
開業後の盛況ぶりが注目されるポイントです。
まとめ：地元と共に歩む「ほろ馬車」の未来
「ほろ馬車」は、川端珠実さんの熱意と地元住民の支えによって実現した、地域の希望の象徴です。
震災から復興し、新たな一歩を踏み出したこの店舗は、伏木の未来を担う重要な存在となるでしょう。
伏木を訪れた際には、ぜひ「ほろ馬車」に立ち寄り、その温かさを体験してはいかがでしょうか。
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